Ceia com sabor, delicadeza e praticidade é no italianíssimo Cucina De’ Carli
 |
| Menu criado pelo Cucina De´Carli para o final de ano/Foto Divulgação |
É época de celebrar! Reunir a família em casa para comemorar a chegada do Natal e do Ano Novo é sempre uma maravilha, e quando se pode contar com a praticidade de ter à mesa saborosos pratos para a ceia sem trabalho na cozinha, tudo se torna mais especial.
 |
| Foto Divulgação |
No menu de dezembro de 2014 são muitas opções: Entradas, Saladas Verde e Salada de Arroz, que já é tradição nos Natais do Cucina De' Carli, além de Carnes, Massas Frescas e Sobremesas.
As chefs Albânia e Gênova De' Carli ainda oferecem mais... criaram massas exclusivas para as festas de final de ano. São perfeitas para servir durante a ceia ou no almoço do dia seguinte.
Massas exclusivas para o Natal 2014 e Ano Novo:
Canelone de Champignons - servido com molho de queijo parmesão e queijo mussarela para gratinar.
Canelone de Bacalhau - servido com molho bechamel e queijo mussarela para gratinar.
Ravioli de Ricota e Amêndoas - servido com molho de tomate com manjericão e molho bechamel.
Além das novidades, outras sugestões são:
Entradas
Berinjela Siciliana, Caponata, Marinada de Sardinha, Marinada de Tomate.
Pasta de Alho e Pasta de Manjericão.
Pães de fabricação própria: Baguete simples, Baguete recheado e torradas.
Saladas
Salada Verde: alfaces americana e francesa, rúcula, cenoura, marinada de tomate, nozes, passas e queijo grana padano.
Salada de Arroz: arroz temperado com presunto, pimentões coloridos, atum, cenoura, abobrinha e berinjela grelhadas, ervilhas frescas, e queijo mussarela.
Massas Frescas
Canelone: Abobrinha com Gorgonzola e Berinjela.
Lasanha: Bolonhesa, Espinafre e Funghi.
Rondele: Frango com Provolone; Presunto e Mussarela; Ricota com Espinafre; Ricota com Nozes e Três Queijos.
Carnes
Filé ao molho de Vinho
Filé ao molho de Funghi
Filetino ao molho de Funghi
Frango ao molho de Provolone
Lombo de Porco.
** (As carnes só estarão disponíveis para encomendas até o dia 20/12/2014)
Sobremesas:
Bolo de Frutas
Bolo de Natal (maçã, passas e canela)
Para o período de dezembro, confira o nosso horário especial:
Quarta (24) e Quarta (31) - das 9h às 16h, apenas para entrega das encomendas. Excepcionalmente, NÃO funcionaremos para almoço;
Quinta (25) e Quinta (01.01.2015) - Fechado.
Serviço:
Cucina De' Carli: Rua Jader Andrade, N° 163 - Casa Forte | 81 3265.5781
Funcionamento: Almoço: segunda a sábado das 12h às 14h30
Jantar: quintas, sextas e sábados a partir das 19h
Empório: segunda a sábado das 10h às 18hs
Acesse o nosso site: www.cucinadecarli.com.br e o Blog de Natal: www.cucinadecarlinatal.wordpress.com