Engenho lança publicação para enófilos

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Dados recentes do Instituto Brasileiro do Vinho através de pesquisa nas capitais de Recife, São Paulo e Porto Alegre revelam que os atuais níveis de consumo da bebida terão um crescimento de 84% até 2030. Pensando neste público, a consolidada publicação ‘Engenho de Gastronomia’ irá lançar a revista Engenho de Vinhos, editorial voltado para enófilos e que irá circular quadrimestralmente junto com a publicação dedicada aos gourmands. O lançamento da primeira edição acontece nesta quarta-feira (22), às 19h, na loja Rota Premium, em Boa Viagem.

Voltada para enófilos, a publicação também irá dedicar atenção especial aos amantes de produtos diferenciados como charutos e bebidas finas. Entre as seções, colunas fixas dos críticos Josimar Melo (Folha de São Paulo - SP) e Flávia de Gusmão (Jornal do Commercio – PE). O editor da nova revista é o jornalista e escritor Bruno Albertim, que também assina a Engenho de Gastronomia.

Segundo Leonardo Barbosa, diretor de marketing da Engenho Comunicação, editora da revista, contemplar o segmento é uma tendência natural. “Nosso clima quente é propício ao consumo de vinhos brancos e espumantes, ao mesmo tempo que somos testemunhas do crescimento inquestionável de uma produção de qualidade no Vale do São Francisco”, pondera Leonardo. A vantagem de integrar a Engenho de Gastronomia dará à revista Engenho de Vinhos a musculatura de uma tiragem de 18 mil exemplares e comercialização em todo o Nordeste (RN, AL, PB, BA, PE, CE), em 1.200 pontos de venda em São Paulo e também em Portugal.

Na primeira edição, dicas sobre lojas, vinhos e acessórios, além de uma entrevista exclusiva com a enóloga argentina Susana Balbo, que ressalta a uva Malbec como símbolo do que se melhor pode se consumir entre os vinhos portenhos. Outro destaque será a produção de vinhos do Porto pela empresa Real Companhia Velha, empresa com 250 anos de expertise da produção da mais famosa das bebidas da região do Douro, em Portugal.

A produção do Vale do São Francisco, voltada para vinhos jovens, terá forte influência neste crescimento do consumo de vinho no Brasil, que deve migrar dos atuais 1,9 litro per capita anual para 3,5 litros anuais até 2030. Levando em consideração este panorama, a Engenho de Vinhos irá dedicar atenção especial ao terroir, com resenhas sobre novos rótulos que estão sendo desenvolvidos no Vale do São Francisco. A primeira edição traz ainda dicas das melhores opções de bebidas para serem harmonizados com sushis e sashimis.

SERVIÇO:
Engenho de Gastronomia lança publicação “Engenho de Vinhos”
Lançamento: nesta quarta-feira (22.10), às 19h, na Rota Premium
Endereço: Avenida Domingos Ferreira, 2025, Boa Viagem
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Da Assessoria de Imprensa/ExclusivaBR