Chateau Brilant recebe chef paulista para Festival Franco-Asiático a partir de hoje

Fotos/Divulgação
A chef Meiga do Chateau Brillant vai receber o Chef Carlos Ribeiro (foto), do Na Cozinha de Sâo Paulo, desta quarta-feira (22) até sábado (25), com menu tailandês somente para o jantar. Como opções a Krathong Thong (Cestinhas crocantes com receheio de frango, especiarias, milho e coentro - R$15,00). Tem ainda a Thom Kha Gai (Sopa de leite de coco, gengibre, limão, kafir, pimenta dedo de moça, coentro, camarão ou frango em cubos - R$ 17,00) e o Frango ao Colombo avec pomme Vert (Frango ao Curry com maçã verde acompanha arroz de coco - R$ 35,00).

Como sugestões de sobremesas, a casa oferece o delicioso sorvete de coco com calda de gengibre e hortelã. Ou ainda o arroz de leite de coco e coulis de manga. Ambas custam R$18,00 (Dezoito Reais). O restaurante fica na rua Capitão Rebelinho, 734, Pina.

SERVIÇO:
Festival Franco-Asiático
De 22 a 25 de outubro
Das 19h às 23h
Rua Capitão Rebelinho, 734, Pina
Telefone: (81) 3325.0469
Reservas após o meio-dia
Manobrista e Segurança no Local
Cartões: Visa e Master Card

Da Assessoria de Imprensa/Asfora Comunicação