Bovinocultura é tema de palestras no 16º Agrinordeste

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O Brasil tem um dos maiores rebanhos de bovinos do mundo e a produção de leite é uma das mais importantes, com potencial para abastecer os mercados internos e externos. Por isso deve-se dar o devido valor e atenção a este segmento. Em Pernambuco a produção leiteira e de seus derivados vem tendo uma ascensão devido os sindicatos rurais, cooperativas e associações do setor que se organizam para melhorar a qualidade do produto aumentando a produtividade e o volume de negócios. O Brasil também alcançou excelentes índices de produção e exportação de carne bovina devido à qualidade do sistema produtivo nacional e à confiança crescente no conceito de alimento saudável, especialmente pela produção de carne de qualidade.

Os pequenos, médios e grandes produtores terão a oportunidade de interagir com os mais conceituados especialistas no setor da bovinocultura, participando das palestras que são oferecidas no 16º Agrinordeste, até sexta-feira (29) no Centro de Convenções de Pernambuco. O evento tornou-se uma ferramenta de trabalho do homem do campo e procura sempre mantê-lo informado com as inovações técnicas do agronegócio. A bovinocultura está inserida, mais uma vez, no evento para abordar assuntos direcionados ao manejo com o gado, para melhoria da produção leiteira e do gado de corte. Como também conhecer as novas pesquisas relacionadas à alimentação e a conquista de novos mercados.

Painéis

Nesta sexta-feira (29), o especialista Marcelo Martins fala sobre Conquista de novos mercados de leite e derivados. O segundo painel vai enfocar A indústria de laticínios em Pernambuco: novas perspectivas, das 10h15 às 11h45, com o palestrante Edwal Portilho. Das 14h15 às 15h45, o assunto em questão enfoca A produção de queijos finos em Pernambuco com o Francês Benoit Paqureaut, tecnólogo em laticínios pela ENILIA – França e Coordenador do Projeto Piloto de Sustentabilidade da cadeia agroalimentar do leite de base familiar em Pernambuco. E para encerrar, o Zootécnico e Pesquisador da Embrapa Semi-árido, Tadeu Vinhas Voltolini conduzirá palestra, das 16h15 às 17h45, com um tema diferente dos demais sobre Programa de boas práticas agropecuárias em gado de corte. O objetivo principal é garantir a produção de alimentos seguros com atributos de qualidade e que atendam aos interesses dos grandes mercados.

SERVIÇO:
16º AGRINORDESTE
QUANDO: ATÉ ESTA SEXTA-FEIRA (29)
LOCAL: CENTRO DE CONVENÇÕES DE PERNAMBUCO
INFORMAÇÕES: (81) 3327-5377
WWW.AGRINORDESTE.COM.BR

Da Assessoria de Imprensa/SL Comunicação & Marketing