Peixe na Telha com pratos afrodisíacos no Dia dos Namorados
O Restaurante Peixe na Telha, em Porto de Galinhas, pilotado pela empresária Nicole Albuquerque se preparou para o Dia dos Namorados. Além de investir na decoração com velas e mesas montadas criou sobremesa e pratos diferenciados e afrodisíacos.
A chef Lúcia Soares, responsável há 8 anos pela elaboração do cardápio, não poupou criatividade para agradar o paladar dos enamorados e dá uma apimentada na relação do casal. " Depois do jantar, a noite continua e tem que ser inesquecível", diz entre risos a chef.
Para o grande dia Lúcia elaborou como pratos principais o Peixe Esquenta Coração e o Camarão da Paixão, além da sobremesa Afrodite, que servida na taça, leva morango, chantilly, castanha de caju e geléia de pimenta.
O Peixe Esquenta Coração tem como ingredientes uma cioba filetada, camarão, amendoim, arroz, tomates secos, alho poró, chocolate ao leite e geléia de pimenta. Já o Camarão da Paixão leva camarão, mix de arroz, manteiga com ervas,Martine rose, purê de batata com tomates secos e passas, sal e pimenta.
A beleza dos pratos também é um atrativo à parte. "Assim como numa relação o primeiro sentido aguçado é o visual, então a gente tem que conquistar e aguçar o paladar dos namorados criando algo bonito e saboroso", diz a experiente chef.
SERVIÇO:
Restaurante Peixe na Telha
Av. Beira Mar,40-A, em frente as piscinas naturais.
Informações: (81) 3552-1323