Sebrae Leva produtores do Vale à Frutal

Feira acontece em Fortaleza/Foto Divulgação

De olho em um cenário de novas tecnologias, técnicas, formas de cultivo e de aproveitamento de produtos, e, além disso, novas perspectivas para a área do Vale do São Francisco, o Sebrae em Pernambuco promove uma caravana, que levará 25 produtores de frutas da região para a Frutal 2009. O evento acontece em Fortaleza, desta segunda (14) até quinta-feira (17), e traz uma programação recheada de cursos, palestras, mesas redondas e seminários para a capacitação e aprimoramento dos produtores desse setor.

A expectativa do Sebrae em Pernambuco é fazer com que os participantes do estado ponham em prática os novos conhecimentos adquiridos, diversificando sua produção em sua área de atuação, contribuindo, assim, para o desenvolvimento local. Os pernambucanos, que são produtores de acerola, goiaba e coco, participam de 17 palestras, escolhidas de acordo com o contexto da região e com novas possibilidades de mercado, para que, com isso, eles possam visualizar novos “destinos” de produção e de negócios. Eles também estarão presentes da feira de exposição no evento.

Entre os cursos e palestras dos quais participam os 25 do Vale do São Francisco está o “Fruticultura”. Este reflete uma necessidade dos produtores da região: o aproveitamento dos excedentes que não vão para as prateleiras. O enfoque da conferência será nas diversas formas de empregar os produtos, sob novos aspectos. No caso dos pernambucanos, há maior interesse na área de doces e poupas, mas eles também serão apresentados a novas formas de cultivo, tal qual o de frutas típicas de áreas temperadas, em uma adaptação à área deles.

A Frutal também contribui para o aperfeiçoamento dos participantes na medida em que possibilita a o contato e o intercâmbio de informações entre os pernambucanos e os demais produtores de outras regiões. Essa já a 16ª edição do evento, que acontece todos os anos. Mais informações sobre conteúdo, programação, entre outros, no site: www.frutal.org.br.

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