Hotel Atlante Plaza presenteia as mães com cardápio especial para almoço

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O tradicional almoço familiar para comemorar o segundo domingo de maio não precisa ter o mesmo gosto de sempre. Por isso o Atlante Plaza oferece uma ótima opção para os filhos celebrarem a data com as estrelas do dia. Elaborada pelo chef Michel Douglas, o menu de almoço oferece delícias variadas para o desfrute da família em um ambiente cinco estrelas e toda mordomia.

Composto por bufê frio, pratos quentes e imperdíveis sobremesas, a refeição cinco estrelas do restaurante Brasserie pode ser saboreada no domingo (10), das 12h às 16h30, pelo valor de R$ 58 + 10% (taxa de serviço) por pessoa. Um mimo à parte incluso é a taça de champagne com o qual as mães serão recepcionadas. Confira a seguir as delícias que compõem esse almoço:

Buffet Frio
Caprese contemporânea com flor de berinjela grelhada
Couscous Argelino ao aroma de canela e tangerina
Terrines de Salmão com tomates secos e brie
Salada Marselhesa de Frutos do mar
Mix de folhas especiais da estação
Tomates farci e alface americana
Cortes variados de frios e queijos
Caesar tradicional com crouton.
Pães e Torradas
Patês do Chef

Buffet Quente
Quiche de Champignon Paris e Bacalhau aos três queijos
Saltinbocca grelhado alla Romana
Supremo de frango a Parmiggiana
Camarões a Don Perignon
Legumes a moda Bistrot
Risotto de maçã
Batata palha
Arroz branco
Feijão Rico

Sobremesas:
Mousse crocante chocolate e cereja
Pavê gelado de doce de leite e nozes
Brigadeiros trufados Didier
Torta de limão e merengue
Crostata diet de goiaba
Bolo Brownie das Mães
Torta Atlante de coco
Frutas laminadas
Bolo prestígio
SERVIÇO:
Almoço do Dia das Mães no Restaurante Brasserie
Data: 10/05/09
Horário: das 12h às 16h30
Local: Hotel Atlante Plaza – Av. Boa Viagem, 5426 – Boa Viagem
Valor: R$ 58,00 + 10% (taxa de serviço) por pessoa
Reservas: (81) 3302.3333.
Da Assessoria de Comunicação Pontes Hotéis & Resorts