Alphaiate no Restaurant Week
Bruscheta ganha destaque no Alphaiate/foto divulgação
Sob a brisa da praia de Boa Viagem, na agenda dos dez dias do Restaurant Week, até a próxima quinta-feira (31), o restaurante Alphaiate é uma excelente opção por ser a única casa na brisa da praia de Boa Viagem a participar do evento. A concepção do cardápio contou com a participação de Wellington Tenório, que se juntou aos chefs da casa.
MENU ALMOÇO – No menu do almoço, o camarão vem na entrada. Será servido brusqueta de camarão. Como prato principal, o Cabrito da Roça (Pernil de cabrito grelhado, puxado ao molho de ervas finas). Acompanha talharim ao molho de ervas. O menu fecha com sobremesa de Creme de abacaxi com menta.
MENU JANTAR – A escolha do Alphaiate como entrada no jantar será uma salada contemporânea (alface almericana, rúcula, kani, cenoura, repolho roxo, orégano, azeite, vinagre, amedoim e pimenta do reino a gosto). Como prato principal, Peixe à Mexicana (filé de pescada amarela, ao vinho branco com molho bechamel). Acompanha arroz de brócolis. Para sobremesa, o sorvete especial Benegdtine. O Alphaiate funciona de domingo a quarta das 11h às 1h e de quinta a sábado das 11h até às 2h. O restaurante tem capacidade para 250 pessoas.
SERVIÇO:
Restaurante Alphaiate Steak House no Restaurant Week
Quando: de 21 a 31 de julho
Endereço: Av. Boa Viagem, 2º Jardim – Boa Viagem
Informações e reservas: (81)3465-7588
Da Assessoria de Imprensa/Make Assessoria de Comunicação
MENU ALMOÇO – No menu do almoço, o camarão vem na entrada. Será servido brusqueta de camarão. Como prato principal, o Cabrito da Roça (Pernil de cabrito grelhado, puxado ao molho de ervas finas). Acompanha talharim ao molho de ervas. O menu fecha com sobremesa de Creme de abacaxi com menta.
MENU JANTAR – A escolha do Alphaiate como entrada no jantar será uma salada contemporânea (alface almericana, rúcula, kani, cenoura, repolho roxo, orégano, azeite, vinagre, amedoim e pimenta do reino a gosto). Como prato principal, Peixe à Mexicana (filé de pescada amarela, ao vinho branco com molho bechamel). Acompanha arroz de brócolis. Para sobremesa, o sorvete especial Benegdtine. O Alphaiate funciona de domingo a quarta das 11h às 1h e de quinta a sábado das 11h até às 2h. O restaurante tem capacidade para 250 pessoas.
SERVIÇO:
Restaurante Alphaiate Steak House no Restaurant Week
Quando: de 21 a 31 de julho
Endereço: Av. Boa Viagem, 2º Jardim – Boa Viagem
Informações e reservas: (81)3465-7588
Da Assessoria de Imprensa/Make Assessoria de Comunicação